一、什麼(me)是食用林産品？

食用林産品是指依托森林、林木、林地等林業資源獲得的可食用的植物、科線微生物及其初級産品。

二、食用林産品監測種(zhǒng)化為類主要有哪些？

根據國(guó)家林業和草原局最新公布的《食用林産你哥品監測品種(zhǒng)指導性目錄（2謝高020年版,試行)》規定，食用林産品監測的品種(zhǒng)包括植物類化票、菌類和其他三大類共計123種(zh哥拿ǒng)。

(一）植物類（107種(zhǒng)）

1、堅果/幹果。核桃、闆栗、棗、松籽、商那銀杏等。

2、木本油料。油茶籽、油橄榄、元寶楓、山桐籽火資等。

3、木本香調料。花椒、八角、胡椒、肉桂、地椒草廠睡等。

4、林源藥材。枸杞、杜仲、人參、連翹、皂莢等。

5、森林蔬菜。竹筍、蕨菜、香椿、山芹拿好菜、魔芋等。

6、漿果/水果。石榴、猕猴桃、蘋果、梨、桃、櫻桃等。

7、食用花卉。槐花、玫瑰花、月季花、桂花、百合等。

（二）菌類（13種(zhǒng)）

黑木耳、竹荪、松茸、姬松茸、枞快暗菌、松露、羊肚菌、牛肝菌、猴頭菌、靈芝、香事好菇、雲芝、紅椎菌等。

（三）其他（3種(zhǒng)）

蜂蜜、蜂王漿、蜂膠等。

三、食用林産品監測的對(duì)象和主要内容師睡什麼(me)？

食用林産品監測的對(duì)象包括食用林産品及其産頻房地環境和投入品，主要内容是産地環境(土壤)是否些日潔淨未受污染。投入品是否低毒、高效、無殘留，林産品自身是否為如存在重金屬超标、農藥殘留等。

四、保山市食用林産品主要監測種(zhǒng)類有哪些？

保山市開(kāi)展的食用林産品及産地環境質量安全風險監測主要監測對(d光影uì)象為：核桃、澳洲堅果、闆栗、滇黃精、滇重樓、花椒、石斛、線火食用菌、油茶籽、竹筍、滇黃精産地土壤自機、滇重樓産地土壤、食用菌産地土壤、竹筍産地土壤。

五、食用林産品生産環節有哪些主要風險點？

食用林産品産地環境較為複雜、産品種(zhǒng)類多、生産山物分散且規模小、組織化程度低，标準化、規模化、集約化生産較困亮她難，質量安全影響因素較多。産地環境可能(néng)離志存在的重金屬等污染和生産中農藥、化肥等投入品的使用等都(d愛嗎ōu)可能(néng)帶來食用林産品質量安化家全風險。

六、食用林産品質量安全風險監測的項目主要有哪些？

1、重金屬元素：镉、汞、砷、鉛、鉻、銅、鎳、鋅。舞就

2、農藥殘留（水胺硫磷、乙酰甲胺磷、甲基對(duì)硫磷、樂你煙果、殺螟硫磷二嗪磷、伏殺硫磷、溴氰菊酯、甲氰菊酯老劇、聯苯菊酯、亞胺硫磷、殺撲磷、毒死蜱、二溴磷、三氯殺螨醇、殺蟲畏、身光速滅磷、乙酯殺螨醇等）。

七、國(guó)家禁止使用的農藥名錄有哪些？

1、殺蟲劑：六六六、滴滴涕、毒殺芬、二溴氯丙烷、殺蟲脒、二溴暗行乙烷、甲胺磷、對(duì)硫磷、久效磷、磷胺、苯線磷、地蟲硫磷、甲基硫環請用磷、磷化鈣、磷化鎂、磷化鋅、蠅毒磷、治螟磷、特丁硫磷。

2、殺菌劑：艾氏劑、狄氏劑、汞制劑、砷、鉛類、敵枯雙、福美砷、福美甲砷。微兒

3、殺鼠劑：氟乙酰胺、甘氟、毒鼠強、氟乙酸鈉、毒鼠矽。

4、除草劑：除草醚、氯磺隆、胺苯磺我低隆、甲磺隆、百草枯（水劑）。

來  源：保山市林業和草原局技術推廣站

編  輯：罕光傑

責  編：文淞毅

審  稿：楊金凱