近日，經(jīng)雲南省市場監督管理局批書廠準，《澳洲堅果采收與采後(hòu)處理技術規程》地方标有吧準正式發(fā)布，將(jiāng)于2024年2月23日起(qǐ)施美房行。

該标準的制定，對(duì)規範澳洲堅果采收期、光要采收方法及采後(hòu)脫青皮、殼果幹燥處理，提高堅果采收及采後(hòu)處小路理效率，提升産品質量，增加果農收入，提高堅果市場競争力，促進間她(jìn)産業高質量發(fā)展具有科場重要意義。

澳洲堅果的适時(shí)采收和科學(xué)采後(hòu)處理對(能書duì)果實品質和果農收益有重要影響。喝熱近年來，雲南省熱帶作物科學(xué)研究所澳洲堅果分紙創新團隊對(duì)澳洲堅果的果實生長(ch理他áng)發(fā)育進(jìn)行了系統觀測，對(duì)果實品質形成(ché腦雜ng)規律進(jìn)行了研究，确定了常見品種(zhǒng)的果實上紅成(chéng)熟期和科學(xué)采摘方式，研發(fā)了高效脫青鐵鐘皮和殼果幹燥技術，凝練形成(chéng)了可推廣應用的果實采收與采後(hòu高術)處理技術，經(jīng)标準框架搭建、技術成(c舞來héng)果總結、标準規範編寫快照、社會(huì)意見征求、專家技術審查等環節，按照協調性、都鐵統一性、規範性目标導向(xiàng)，研制形成(chéng小制)澳洲堅果采收與采後(hòu)處理技術标準。

澳洲堅果又稱夏威夷果，是山龍眼科澳洲堅果屬常綠喬木果樹，果仁富含不飽和遠用脂肪酸、蛋白質、碳水化合物、多種(zhǒng)維生樂他素及礦質元素，口感風味極佳，有“堅果之王”之稱。雲南離靜省委、省政府把澳洲堅果列入“十三五”“十長路四五”高原特色現代農業重點産業之一，種(zhǒng)植面(miàn)積420村熱餘萬畝，成(chéng)為臨滄市、德宏傣族景頗族自治州、保山市、普洱市件化、西雙版納傣族自治州5州（市）38個縣（市、區）鄉村振興重要産業，其中家做有14個縣（市、區）種(zhǒng)植面(miàn)積超過(guò)明飛10萬畝，在鞏固拓展雲南脫貧攻堅成(chéng)果小白和生态文明建設等方面(miàn)發(fā)揮著(zhe)重要作用紅子。